Телефон +7(812) 385-05-07

Поставка оборудования для производства шоколада и изделий из шоколада.

Подробнее

Опыт, технологии и дизайн

  • Дозатор OSD-5 используется на предприятиях  кондитерской промышленности для создание пралине и изделий с начинкой

    One Shot Depositor

    Машина предназначена для изготовление одноцветных или двухцветных конфет с начинкой, заполняемых в поликарбонатные формы.
    OSD представляет собой устройство для автоматического заполнения шоколадных трюфелей в малых и средних объемов.
    Он имеет особенно высокую производительность и простоту в использовании.
    Сенсорный дисплей с 99 программами, который позволяет легко контролировать и регулировать процесс производства, таким образом дает возможность получить широкий спектр продуктов.
    Вы можете использовать шоколад и крем различной вязкости.
    OSD оснащен двумя резервуарами емкостью от 12 кг , каждый бункер самостоятельно нагревается, что позволяет настроить температуру в зависимости от продукта.

    Подробнее
    One Shot Depositor
  • ТЕМПЕРИРУЮЩАЯ МАШИНА POMATI

    Темперирующая машина средних размеров предназначена для малого/среднего производства. Машину используют для темперирования любого типа шоколада и проста в обращении. Непрерывное темперирование шоколада в шнеке, позволяет получить в любой момент текучесть шоколада превосходного качества. Возможность удаления шнека, делает процесс работы и мытья машины очень простым. Машина может оснащаться широкой гаммой аксессуаров: диффузорами для покрытия изделий целиком, наполовину или только снизу.

    Подробнее
    ТЕМПЕРИРУЮЩАЯ МАШИНА POMATI
  • Roaster Centosei 

    ROASTER SELMI 106

    ROASTER CENTOSEI БЫЛ РАЗРАБОТАН ДЛЯ РАБОТЫ В НЕПРЕРЫВНОМ ЦИКЛЕ АВТОМАТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ. ИМЕЕТ БАК ЕМКОСТЬЮ 6 КГ ВОЗМОЖНОСТЬ ОБЖАРКИ ДО 40 КГ / ЧАС.
    МАШИНА ИСПОЛЬЗУЕТ ОРИГИНАЛЬНУЮ И ЭКСКЛЮЗИВНУЮ СИСТЕМУ ВОЗДУШНОГО ЦИКЛОНА (ПАТЕНТ VERTIFLOW®).

    ДАННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ УНИВЕРСАЛЬНО И ПОДХОДИТ ДЛЯ ОБЖАРКИ КАКАО БОБОВ, ФУНДУКА, МИНДАЛЯ, ФИСТАШЕК И КОФЕЙНЫХ ЗЕРЕН. МАШИНА ИМЕЕТ РЯД ПРОГРАММ, ПРИ ПОМОЩИ КОТОРЫХ КОНТРОЛИРУЮТСЯ ТЕМПЕРАТУРА НАГРЕВА ВОЗДУХА, ПРАВИЛЬНОСТЬ ОБЖАРКИ, ОХЛАЖДЕНИЯ И ОКОНЧАТЕЛЬНОГО ВЫДЕРЖИВАНИЯ И ПОСЛЕДУЮЩУЮ АВТОМАТИЧЕСКУЮ ВЫГРУЗКУ ПРОДУКТА. ПРОГРАММЫ НАСТРАИВАЮТСЯ ИНДИВИДУАЛЬНО ДЛЯ КАЖДОГО ВИДА ПРОДУКТА. НЕОБХОДИМО ПОДКЛЮЧЕНИЕ К СЖАТОМУ ВОЗДУХУ.


    Подробнее
    ROASTER SELMI 106