Телефон +7(812) 363-45-23

Темперирующая машина COMPATTA

BOSCOLO

Размер (mm):  1470х500х680

Увлажняющая машина COMPATTA, способная закаливать, капать, дозировать и наполнять. 
Технология непрерывного отпуска имеет две отдельные системы: нагрев термической индукцией для обеспечения максимальной точности и реакционной способности и предварительной кристаллизации газом, что позволяет сократить время работы и точность выдерживания температуры. 
Светодиодные индикаторы указывают на изменение температуры (нагрев и отпуск) для постоянного контроля процесса отпуска. 
Съемный винтовой насос позволяет менять вид шоколада без отходов и через несколько минут. 
Автоматический переключатель меняет ход винтового насоса и позволяет выпустить шоколад из винтовой трубы, чтобы уменьшить как минимум перезапуск цикла закалки. 
Машина оснащена электронным дозирующим устройством с возможностью выбора пользователем времени и повторений. 

Модифицирующее крепление (по заказу) в 2 части общей длиной 1,360 мм, оснащено: двухъярусным бункером, сетчатым битером, независимым двигателем для разворота, подшипниками и рычагом для стоп-стоп-бумаги, вертикально регулируемым воздуходувкой, рулоном для бумаги.

Технические данные

Емкость (чаша): 15 кг Светодиодные индикаторы при достижении температуры (нагрев и отпуск) Ночной цикл Электронное дозирующее устройство с повторениями Съемный винтовой насос с автоматическим обратным колесом Вибрационный стол для 2 пресс-форм Потенциальное производство 75 кг / ч Средняя потребляемая мощность: кВт 1,5 Напряжение: 220 В или 380 В, 50 или 60 Гц, три или однофазные Вес: кг. 140

Запросить цену