One shot
One shot
Дозатор One Shot позволяет создавать кондитерские изделия и заполнять их начинкой с помощью одной операции. Благодаря эксклюзивной технологии «One Shot», на которой базируется машина, дозирование шоколада для производства оболочки изделия и дозировка начинки происходят одновременно, что значительно экономит время и объективно снижает затраты. Кроме того, передовое программное обеспечение обеспечивает простое и интуитивно понятное управление машиной, это достигается благодаря графическому интерфейсу со специальным меню рецептов для определенного типа продукта. Качество машины подтверждают используемые материалы, такие как анодированный и закаленный алюминий, а также нержавеющая сталь. Дозатор может быть оснащен подогреваемыми съемными силиконовыми резисторами красного цвета, которые используются совместно с кремами, быстро густеющими при охлаждении. Каждая отдельная деталь, из которой состоит машина, может быть быстро и просто демонтирована для удобной мойки в специальных посудомоечных машинах, что минимизирует время, которое необходимое для производственных изменений.
Технические характеристики
Производительность бункера : 6 кг каждый
Производительность в час: 60/70 кг / час.
Размеры мм: 1170 x 740 x 1360.