ШЕФ-ПОВАР

12

20

Емкость цилиндра

л

12

20

Количество за цикл (gelato)

Кг

3 - 7

5 - 12

Количество за цикл (заварной крем)

Кг

3 - 9

6 - 15

Максимальное время на каждый цикл

минимум

9  
(39 с циклом пастеризации)

9  
(39 с циклом пастеризации)

Установленная мощность

кВт

5,2

7,7

Электропитание

400/3/50

400/3/50

Количество скоростей

7

7

Размеры Ш x Г x В

см

50,5 x 70 x 121

55 x 74 x 139