Размер (mm):  480x450, h 390

Емкость:  5 кг. Производительность до 10-15 кг. в час.

Мощность:  0.4 кВт

Идеально подходит для небольших заведений, ресторанов, а так же профессиональных шоколатье и кондитеров, чьи объемы производства не превышают 30 кг. в день

Простота использования и быстрота обучения превращают темперирующую машину T5 в настоящего помощника для кондитерских цехов, производства мороженого, а также отелей, ресторанов и кафе. Созданная, чтобы плавить и темперировать все виды шоколада, благодаря прямому темперированию в шнеке, она позволяет в любой момент получать текучий шоколад и отличную кристаллическую структуру для производства конечного продукта самого высокого качества.