Телефон +7(812) 385-05-07

Темперирующая машина непрерывного действия Top Ex

SELMI, Темперирующая машина

Новая версия темперирующей машины со съемным винтом и цифровой панелью управления. Машина выделяется на рынке благодаря новой запатентованной системе, которая позволяет в течение нескольких минут разобрать винтовой насос. Преимущества этой машины бесчисленны, в основном благодаря возможности добавлять в темперируемый шоколад измельченные орехи, какое-бобы, цукаты и другие продукты.
Данная модель была спроектирована для наилучшего удовлетворения потребностей средних и крупных производств. Поэтому обладает отличным сочетанием универсальности и низких эксплуатационных расходов. Для контроля потока шоколада используется объемный диспенсер с педалью. Машина снабжена низковольтным вибростолом.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Идеально подходит для крупных мастерских и небольших отраслей промышленности.
Легко взаимозаменяемый между литьем и покрытием.
Темперы 60 кг шоколада за 14 минут.
Это единственная модель в ассортименте, совместимая с погрузчиком 175 и литейной линией 275.
Работает от трехфазной сети 400 В
Возможна модификация для работы от трехфазной сети 50/60 Гц 220 В
Вибростол с подогревом до 24 В
Аксессуары: Станция глазировки
R200/R200/R250, Разливочная пластина, Трюфель, Автоматический Трюфель, Туннель
400/300, Туннель 800/1200, туннель Doppio, Податчик форм 175, Линия подачи форм 275.

ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТИРИСТИКА:

Емкость бака 60 кг
Производительность 200 кг/час
Габаритные размеры без вибростола: 1100х650х1560h мм,
Система охлаждения 3000 ф/час
Энергопотребление 3,5 кВт, три фазы, 5 полюсов, 16А.
Время темперирования 60кг шоколада: около 14 минут.
Ширина сетчатого транспортера: 400 мм.






Запросить цену