Шаровая мельница для кремов
Шаровая мельница для кремов
Серия: RAS-CR
Обработка: Пастообразная очистка
Производительность: до 300 литров
Шаровые рафинеры TECNO 3 серии RAS-CR различной производственной мощности изготовлены из нержавеющей стали Aisi 304, а износостойкий материал используется в зоне переработки. Ингредиенты постепенно добавляются с логической последовательностью. Продукт рециркулируют в течение всего периода обработки, который изменяется в соответствии с желаемой тонкостью. Цилиндр, насос и трубы термоизолированы циркуляцией воды, поддерживаемой при желаемой температуре. В конце сливки можно отправить с таким же рециркуляционным насосом в резервуар для хранения для последующих этапов обработки. Все параметры могут быть установлены с панели управления и контролироваться ПЛК.